油脂

日期：2017-10-24 点击次数：2547

食用油目前常见两种生产工艺是压榨法和浸出法；浸出法生产工艺用咱的过滤机较少，目前主要针对压榨法进行介绍。

食用油压榨法生产过程中主要有三个环节会用到过滤装置；

一是机榨毛油，即通过螺旋榨油机压榨出来的毛油；

二是食用油精炼过程中白土脱色过滤；

三是食用油灌装之前过滤；前两个阶段主要用到的是自动排渣过滤机，第三个阶段主要是用袋式过滤机。

食用油具体生产工艺如下：原料（花生、菜籽、大豆、葵花籽等）—筛选除杂—加热翻炒-螺旋榨油机压榨-毛油过滤-水洗-碱炼-白土脱色-过滤-脱臭-过滤-灌装-成品油。